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湖北鹤峰阳光农业发展有限责任公司携留驾司,寻觅记忆深处的绿茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-01-11  来源:中国龙8游戏官方网站  浏览次数:3790   关注:加关注

中华文明上下五千年,茶叶一直贯注其中,谈及中国道,可谓历史源远流长,广袤的山川水土,数千年的文化积淀,留下了数以万记的茶叶品种,其中更以湖北鹤峰产茶历史悠久,文化底蕴深厚,是著名的绿茶产区,清爽回甘的韵味中更是代表了东方传统美学和生活方式。

绿茶作为我国最早出现的茶类,创制于清朝康熙年间,唐代绿茶制法主要为蒸青团茶,到了宋代将团茶改为散茶,直到明代才逐步出现了炒青和烘青绿茶。蒸青绿茶在其鼎盛时期,传往日本,并生根长叶,随着时间和加工工艺的转变,直至今日每片绿茶的历练都离不开蒸青、扇凉、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、烘焙、拣选等传统手工加工工序,以此来保证一杯好茶的银毫果腹浓醇甘爽经久不散。

这便是留驾司绿茶前世背景的渊源,不止于茶香环绕的品质,留驾司更占有得天独厚的地理优势,位于湖北鹤峰县山区腹地,藏于树林与云雾中,拥有适宜茶树生长的小气候,是名优茶生长最佳生态环境,零污染原生态带来更绝妙原滋味的口感,茶条索紧细圆直,色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整;并且天然含硒。于明清时期,被当作贡品敬献朝廷,并出口到西欧诸国,英国人称之为“皇后茶”,更曾获“中茶杯”名优茶评比特等奖、中国“陆羽杯”名优茶评比金奖、湖北省名优茶评比特等奖,获“中国国际名优茶推荐产品”、“湖北十大名茶”等荣誉,将春天的味道锁入茶魂。

品韵香美,取胜于细节,留驾司绿茶正是如此,干茶可见外形纤细、白毫隐翠带苗峰,掩不住的浓郁鲜香,茶汤显毫清亮浅黄绿,一抿入口滋味千丝万缕,叶底肥嫩均整,散发幽幽兰花香,如百花绽放般鲜活诱人,看似淡雅的汤色,亦能品位出丰富的层次,连绵不绝环绕整个口腔,于是乎,从口感、茶形、汤色、香气,留驾司绿茶都全方位满足挑剔的五感。

留驾司从不满足于现状如此,在茶叶加工制作的每一道工序中,留驾司都精工细作,力求将绿茶品质最大化,延续传统制茶工艺,结合现代先进技术,留驾司对制茶工艺进行不断优化,形成了如今包括采摘、杀青、揉捻、干燥、色选、包装多个工艺环节,每一道工艺都最大化保留茶叶蓬松鲜爽,带来一口浓香鲜醇,在落、润、冲、品中回味无穷。

中国的茶,似若星海,浩如烟雾,灿烂星辰,追根溯源留存于记忆深处鲜爽生津的茶香,当属留驾司绿茶。

 
 
 
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